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Pasqua 2017

Un menù da leccarsi i baffi

Dettaglio

Menù di Pasqua


Aperitivo di benvenuto

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ANTIPASTI
Persico in olio di cottura al finocchio con zenzero e sentori di frutti di bosco

Tagliatelle di seppia cotta a bassa temperatura con cruditè di carciofi e dressing al lime

Uovo in camicia con asparagi croccanti

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PRIMO PIATTO
Timballo di riso Venere con gamberi e salmone affumicato su crema di zucca e polvere di liquirizia

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SECONDI PIATTI
Brasato di manzo al Cabernet con polentina morbida

Assaggio di capretto pasquale

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DESSERT
Tiramisù di Pasqua al cioccolato e fave di Tonka


BABY MENU
PRIMI PIATTI
Lasagne al forno

Pasta al pomodoro/ragù

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SECONDI PIATTI
Cotoletta di pollo con patatine fritte


€ 25,00 ad adulto

€ 12,00 a bambino

bevande extra



ALTERNATIVE SENZA PESCE:
ANTIPASTI
Carpaccio di tacchino al vin brulè e arance Navel

Muffin alla provola affumicata e zucchine su crema di pomodorini freschi

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PRIMO
Timballo di riso Venere con asparagi e bacon su crema di zucca e polvere di liquirizia


TANTE ALTERNATIVE GUSTOSISSIME ANCHE PER CELIACI: info e prenotazioni 045 755 0544